Су-шеф
По договоренности
Обязанности:
-
Контроль качества приготовленных блюд;
Контроль за соблюдением сроков реализации продуктов и ПФ, готовых блюд;
Составление графиков работы;
Руководство коллективом поваров;
Контроль выполнения обязанностей персоналом; обучение персонала;
Составление заказов по производству, контроль за ротацией продуктов;
Контроль санитарного состояния производства.
- Опыт работы поваром от 3 лет;
- Действующая медкнижка;
- Исполнительность;
- Ответственность;
- Умение планировать, организовывать и контролировать работу кухни.
- Официальное трудоустройство.
—График работы: 5\2., с 10:00 до 22:00 - Стабильная оплата труда, ЗП по итогам собеседования.
—Бесплатное питание.
—Служебное такси.
Поделиться:
Опубликована 2 дня назад