Управляющий рестораном

Сеть ресторанов быстрого питания приглашает на работу Управляющего рестораном

За 12 лет работы ГК "Формула Вкуса" была сформирована команда профессионалов, способных выполнять задачи любой сложности.

Мы поддерживаем и ценим в наших сотрудниках инициативность и гибкость мышления, стремление в поиске нестандартных решений, желание развиваться и получать новые знания, а также оттачивать имеющиеся навыки.
Работая у нас, вы сможете не только реализовать накопленный опыт, но и получить возможность для карьерного роста внутри компании.

Мы ждем вас, если вы:

- позитивны и внимательны
- коммуникабельны и аккуратны
- инициативны и харизматичны
- клиентоориентированы и нацелены на результат
- а также обладаете безграничным обаянием

Наши требования:

- опыт работы в руководящей должности от 1 года
- предпочтительно владение программой R-keeper, 1С
- обязателен опыт работы в фастфуд, в любой должности
- наличие медицинской книжки

Основные обязанности:

- организация и контроль бесперебойной работы ресторана
- обеспечение соблюдения внутрикорпоративных стандартов
- контроль соблюдения технологических процессов
- обеспечение высокого качества сервиса
- взаимодействие с поставщиками и сервисными специалистами по диагностике и ремонту оборудования
- управление персоналом (адаптация, обучение и развитие персонала)
- контроль ведения кассовых операций
- обслуживание гостей ресторана
- составление графиков рабочих смен и графиков уборки
- поддержка чистоты на рабочем месте
- учет инвентаризации товаров, расходных материалов
- ведение внутренней отчетности
- умение создавать уровень высочайшего сервиса и атмосферу гостеприимства путем грамотного руководства командой

Условия:

- заработная плата от 89 000руб, возможность получения дополнительных премий
- официальное оформление по ТК РФ
- корпоративные тренинги и мероприятия
- возможность профессионального роста и развития
- работа в молодом дружном коллективе с профессионалами своего дела
- адекватное руководство

Все подробности на собеседовании