Су-шеф (старший повар)

Приглашаем к сотрудничеству СУ-ШЕФА! 🔥

📆 ГРАФИК: 2/2 с 10:00 до 00:00​​​​​​​

👨‍🍳 ПРЕИМУЩЕСТВА РАБОТЫ С НАМИ:

— Белая и стабильная зарплата (оплачиваемые отпуска и больничные)

— Удобное расположение в городе (рядом остановка, парковка, инфраструктура)

— Опытное руководство и молодой коллектив

— Возможности повышения до шеф-повара либо реализовать себя в других заведениях нашего ресторанного холдинга

— Обучение и наставничество от опытного шеф-повара

— Надёжный работодатель с устойчивой репутацией и многолетней историей

— Денежное поощрение в размере 5.000руб, если по вашей рекомендации к нам придёт новый сотрудник

🍽️ ЗАДАЧИ:

• Управление сменой: организация и контроль технологического процесса приготовления блюд по тех.картам
• Контроль качества: соблюдение стандартов приготовления блюд и оценка работы персонала
• Руководство персоналом: управление командой, составление графиков, оценка компетенций сотрудников, стажировка и обучение новых поваров
• Безопасность и санитария: контроль соблюдения норм охраны труда, техники безопасности и санитарных требований
• Административные задачи: участие в инвентаризациях, приём товара, документооборот

🔥 БУДЕТ ЗДОРОВО, ЕСЛИ ВЫ ОБЛАДАЕТЕ:

— Опытом работы су-шефом/страшим поваром от 1 года в ресторанах/кафе

— Умением работать в команде, в том числе в часы пиковой нагрузки

📌 Вакансия открыта по адресам:

• Вахитова 22а, ресторан-сыроварня "Andreale"
• Набережночелнинский 62, ресторан "Фергана"

📌 О НАС: Мы компания "АА group" - признанный лидер в сфере общественного питания в городе Набережные Челны, успешно работающий ресторанный холдинг более 13 лет. За это время мы зарекомендовали себя как надёжного работодателя , задающего высокие стандарты качества и сервиса. Становитесь частью команды, которая формирует будущее ресторанного бизнеса в Татарстане!