Повар судовой парусно-учебного судна "Херсонес"

Условия:

• оформление в соответствии с Трудовым кодексом РФ, ДМС;
• сменный график работы, график вахт в соответствии с правилами внутреннего трудового распорядка на борту судна;
• условия оплаты труда, продолжительности рабочего времени и отдыха, охраны труда, социальные гарантии установлены Коллективным договором ФГУП «Росморпорт».

Обязанности:

• приготовление разнообразной и качественной пищи в соответствии с установленными нормами;
• докладывать вахтенному помощнику капитана о готовности пищи и производить ее выдачу;
• знать правила эксплуатации технологического и холодильного оборудования камбуза, обеспечить содержание помещений камбуза и оборудования в чистоте и исправном состоянии;
• знать и строго выполнять санитарно-гигиенические требования при приготовлении пищи.

Требования:

• наличие квалификационных свидетельств, установленных Положением о дипломировании членов экипажей морских судов, утвержденным Правительством РФ.