Менеджер ресторана с проживанием / администратор

В новое кафе «Сети» на берегу реки Ока в г. Таруса идет набор сотрудников: менеджер зала, официант, бармен, хостесс, су-шеф, повар г/ц, повар х/ц, заготовщик, сотрудники клининга (посудомойщица, уборщица)

ИНОГОРОДНИМ ПРЕДОСТАВЛЯЕТСЯ ЖИЛЬЕ В НОВЫХ АПАРТАМЕНТАХ РЯДОМ С РАБОТОЙ.

Открытие уже в мае.

Обязанности менеджера зала:
— организация и управление персоналом, составление рабочего графика;
— координация работы официантов, барменов, хостесс и клининга;
— организация закупок хозтоваров;
— оформление заказов для проведения мероприятий, фуршетов, банкетов;
— контроль за работой кассы, оформление кассовой документации и отчётов;
— решение конфликтных ситуаций с гостями заведения
— открытие и закрытие заведения
— пятиминутки с персоналом, решение внутренних задач в коллективе
— инвентаризации

Требования: опыт от полугода на позиции менеджер/старший официант, желание учиться и развиваться вместе с компанией, знание базовых ресторанных стандартов, стрессоустойчивость, пунктуальность

Условия:

оформление по ТК

стабильная з/п 2 раза в месяц: почасовая з/п + ежедневные чаевые

бесплатное питание

скидки для сотрудников

проживание