- Работа в Ростове-на-Дону
- Промышленность, производство
- Руководитель
- Руководитель цеха пекарни на производство ( р-н Шолохова)
Вакансия в архиве
Руководитель цеха пекарни на производство ( р-н Шолохова)
По договоренности
г Ростов-на-Дону, пр-кт Шолохова, зд 270/1
Обязанности:
- Составление плана производства, понимание процессов производства пекарни.
- Знание в части технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий (понимание технологии заквасок, дрожжевых опар, безопарных).
- Контроль качества выпускаемой продукции, умение планировать свой рабочий день.
- Обеспечение бесперебойной работы цеха и создание сплоченной команды.
- Контроль всех этапов производственного процесса, оперативное выявление ошибок и их исправление.
- Составление заявок на сырье, контроль списаний.
- Управление персоналом в части графика, учет рабочего времени, обучение.
- Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий.
- Высшее профильное образование
- Опыт управления производством
- Уверенный пользователь ПК (Word, Excel, 1С, Iiko)
- Работа в активно развивающейся компании;
- Опыт работы в самой вкусной сфере;
- Оформление по ТК РФ, белую зарплату;
- Дружный коллектив профессионалов, заряженную на результат ;
- Корпоративное питание в ресторане;
- Подарки сотрудникам и их детям к праздникам;
- Корпоративная мобильная связь;
- Скидки сотрудникам при приобретении продукции собственного производства.
Поделиться:
Опубликована месяц назад