Су-шеф/кондитер

100 000 ₽


Обязанности:
  • Координация работы кухни и кондитеров;
  • Ведение отчетной документации, планирование и организация заказов;
  • Соблюдение технологий приготовления блюд;
  • Контроль соблюдения санитарных норм, техники; безопасности, производственной и трудовой дисциплины;
  • Контроль кол-ва и качества заготовок кондитерского цеха;
  • Контроль отдачи блюд ;
  • Участие в проведении инвентаризации.
Требования:
  • Профильное образование:
  • Опыт работы на аналогичной должности не менее года;
  • Коммуникабельность, лидерские и организаторские навыки.
Условия:
  • Официальное трудоустройство;
  • График работы - 5/2;
  • Место работы: пгт. Сириус (рядом с Олимпийским парком);
  • Проживание для иногородних сотрудников;
  • Бесплатное питание для сотрудников в рабочие дни;
  • Возможность построить карьеру в холдинге Mantera.

Поделиться:

Опубликована 25 дней назад

Вакансия в подборках

  1. Шеф
  2. Кондитер
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.