Повар универсал

Обязанности: приготовление блюд, подготовку ингредиентов (мойка, чистка, нарезка), соблюдение санитарных норм (СанПиН), контроль качества продуктов, оформление блюд перед подачей, содержание рабочего места в чистоте
—

Требования:Приготовление блюд (горячих и холодных).
Знание основ кулинарии: сочетаемость продуктов, температурная обработка, сроки хранения.
Работа с современным кухонным оборудованием, знание правил его эксплуатации.
Проведение инвентаризации, контроль товарного соседства и качества ингредиентов.
—

Условия:
— пяти дневная рабочая неделя

О компании:
—