Специалист по контролю качества и пищевой безопасности в кулинарный цех

Приглашаем в нашу команду ООО "ДВ Кулинария" Специалиста по контролю качества и пищевой безопасности.

ООО "ДВ Кулинария" - высокотехнологичный, кулинарный цех, изготавливающий блюда Европейской кухни, до 40 наименований(котлета по Киевский, свиная отбивная. салатная продукция и т.д.) для партнерской организации, розничной сети "Мясное Подворье".

Вам предстоит делать:

• Организация и контроль работ по дератизации, дезинсекции, вывоза отходов, проверка весо-измерительного оборудования в производственных помещениях;
• Аудит соблюдения сотрудниками требований пищевой безопасности;
• Разработка мероприятий по устранению несоответствий по санитарии, гигиене и пищевой безопасности;
• Заполнение отчётности о несоответствии норм лабораторного контроля;
• Обучение по санитарии, гигиене и пищевой безопасности с сотрудниками.

• Опыт работы в пищевом производстве(технологом; поваром, в контроле качества, в лабораториях) от 2 лет;
• Умение готовить;
• Среднее-специальное или высшее технологическое образование(общепит, переработка пищевой продукции);
• Наличие сан.книжки с действующей медкомиссией для предприятий торговли или общественного питания + санминимум.

Вы получите:

• График работы: 5/2, по времени на выбор: с 8:00 до 17:00; 9:00-18:00;

• Стабильную и своевременную заработную плату: 70.000 - 100.000

• Соблюдение ТРК РФ(официальное трудоустройство, 36 дней отпуска, оплачиваемый больничный лист, белая з/п);
• Обеспечиваем профессиональной спец. одеждой;
• Питание за счет компании;
• Новогодние подарки от компании для Ваших детей;
• Удобное месторасположение: ул. Проспект 60-летия Октября,158к4Б на территории базы "Многорядов" (Остановка: "Продмаш")

Добраться до нас можно на следующем маршруте общественного транспорта: 14, 19, 24, 29к, 29п, 104, 123, 18, 22, 81, 83, 83п, 85. (Остановка: "Продмаш")

Смело оставляйте свой отклик! Мы всегда готовы более подробно ответить на все Ваши вопросы!