Су-шеф в ресторан Ra'men (м. Новокузнецкая)
от 96 000 ₽
- Марксистская
- Третьяковская
- Театральная
Привет! :) Мы группа ресторанов LB Group, которая успешно развивает 6 брендов: японское бистро J'pan, рамен-бар RA'MEN, корейское бистро КООК, дамплинг-бар Wǔ Shù, ресторан итальянской кухни Senti Menti и грузинский ресторан NeNe.
На сегодняшний день в Москве открыто 19 проектов, и мы усердно работаем над тем, чтобы предлагать гостям новые уникальные концепции в ближайшем будущем.
В связи с динамичным развитием проекта находимся в поисках су-шефа.
В твои обязанности будет входить:
- организация рабочего процесса;
- постоянный контроль над технологией приготовления блюд, нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт;
- контроль качества сырья и готовой продукции;
- контроль соблюдения санитарных требований, товарного соседства, температурных режимов;
- составление заявок на товары, сырье;
- списание продуктов и инвентаризация;
- контроль работы кухни;
- ведение документации (журналы, списания и тд.);
- обучение и адаптация сотрудников кухни.
Ты нам подходишь, если:
- имеешь опыт работы на должности су-шефа, старшего повара;
- уверенный пользователь ПК;
- есть медицинская книжка;
- знаешь японскую кухню - как преимущество ;)
- знаешь и владеешь нормативной и технологической документацией.
Что мы предлагаем:
- график работы 2/2;
- ставка 6.000 рублей в смену, смены 12 часов в день;
- уверенность в завтрашнем дне: оформление по ТК и выплаты заработной платы стабильно 2 раза в месяц;
- профессиональное развитие вместе с компанией;
- вкусные завтраки, обеды и ужины;
- корпоративные скидки от компании.
Скорее откликайся и становись частью нашей дружной команды профессионалов!
*Приведи в компанию друзей и получи 10 000 за каждого сотрудника!
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
100k
140k
83k
120k
180k
Адрес: Россия, Москва, Пятницкая улица, 45
Опубликована 4 часа назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX 120 000 - 130 000 ₽
Рыночная зарплата
Компания Restopark Group в поисках профессионального Су-шефа Метро нагатинский затон Условия: График ... Требования: Опыт работы в должности Су-шефа от 1 года; Знание офисных программ; Опыт обучения персонала ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
- Москва
день назад
от 120 000 ₽
Рыночная зарплата
Цыпочка - это первый эксклюзивный ресторан группы ресторанов смешанной концептуальной кухни с уклоном ... Хорошие коммуникативные навыки Ответственность, трудолюбие, позитивный настрой Требования: Опыт работы су ... шефом не менее 1 года Контроль качества и подачи блюд.
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Москва
день назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 25%
Дымзавод»— это сеть премиальных пространств, идеально интегрированных в ритм большого города.Работа в ресторанном ... Мы в поисках ярких и ответственных су-шефов для нашего ресторана. ... Мы предлагаем: Сильный шеф и дружный коллектив; Реальные кейсы карьерного роста в сети; График: 4/2, ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Москва
день назад
от 105 000 ₽
В ресторан авторской французской кухни "Паризьен" требуется су-шеф с опытом работы в ресторанах премиум-класса ... производственной санитарии и личной гигиены Требования: Грамотная речь Опыт работы в ресторанах на позиции су-шефа ... предоставление униформы Дружный молодой коллектив Возможность профессионального роста и самореализации Ресторан ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
- Москва
4 часа назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 25%
Дымзавод»— это сеть премиальных пространств, идеально интегрированных в ритм большого города.Работа в ресторанном ... Мы в поисках ярких и ответственных су-шефов для нашего ресторана! ... Мы предлагаем: Сильный шеф и дружный коллектив; Реальные кейсы карьерного роста в сети; График: 4/2, ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
- Москва
4 часа назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
120 000 - 130 000 ₽
от 120 000 ₽
от 150 000 ₽
от 105 000 ₽