Директор ресторана
от 350 000 ₽
Выше средней на 47%
Обязанности:
- Запуск нового ресторана с нуля
- Формирование команды и выстраивание процессов
- Выход на плановые финансовые и операционные KPI, контроль расходов.
- Настроить взаимодействие между кухней, залом и баром. Контроль себестоимости блюд и минимизация потерь и списаний.
- Обучение персонала и контроль сервиса, скорость обслуживания, оперативно реагировать на заполняемость и лояльность посетителей.
- Разработка плана открытия и промо акций для привлечения трафика
- Анализ отчетов
- Опыт управления рестораном не менее 3 года
- Знание калькуляции блюд, управления себестоимостью
- Уверенный пользователь ресторанных систем
- Понимание маркетинговых инструментов ресторана
- Наличие профильного образования
- Лидерство и навык "научить и замотивировать"
- Стрессоустойчивость, умение работать в режиме многозадачности на старте
- Ответственность за финансовый результат
- Клиентоориентированность
- График 5/2 ( возможны ненормированные часы)
- Официальное оформление по ТК РФ
- Место работы город Щелково
- Испытательный срок 3 месяца
Адрес: Россия, Щёлково, 1-й Советский переулок, 25с2
Опубликована 25 дней назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX МЕТИЗ — одна из ведущих компаний в России, специализирующаяся на разработке и производстве комплектующих и материалов для изготовления протезов нижних и верхних конечностей. Наша работа помогает людям, столкнувшимся с необходимостью протезирования, в...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
МЕТИЗ ИМПЭКС- Щелково
2 дня назад
от 200 000 ₽
В связи с развитием премиального сегмента "Газпромбанк" приглашает менеджера по премиальному обслуживанию в наш офис Что предстоит: Работать с клиентами сегмента «Премиум»; Совершать продажи премиального пакета, инвестиционных, страховых и кредитных ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Газпромбанк- Щелково
2 дня назад
200 000 - 350 000 ₽
Выше средней на 15%
Нам нужны действительно профессионалы, которые стремятся зарабатывать, а не сидеть на окладах. Главное – Вы уже добивались хороших результатов в прошлом и можете это доказать. Международная сеть автосервисов FIT SERVICE в поиске сильного Руководителя...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
F!T SERVICE (ООО АКСИОМ ГРУП)- Щелково
9 дней назад
УВАЖАЕМЫЕ СОИСКАТЕЛИ, ПРОСЬБА ОБРАТИТЬ ВНИМАНИЕ НА ТО, ЧТО МЕСТО РАБОТЫ - Г. ЩЕЛКОВО МОСКОВСКОЙ ОБЛАСТИ! Обязанности: организация работы и эффективного взаимодействия всех структурных подразделений технических служб (гл. механика, гл. энергетика, сле...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Русская Бакалейная Компания- Щелково
19 дней назад
от 135 000 ₽
... многозадачности Развивает и мотивирует команду Имеет опыт работы от 1 года в аналогичной должности (директор ... , руководитель, управляющий, заместитель директора) Имеет продвинутые навыки работы MS Office Что нужно ...
- Полный день
- Опыт от 3 лет
Чижик- Щелково
23 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
МЕТИЗ ИМПЭКСот 200 000 ₽
Газпромбанк200 000 - 350 000 ₽
F!T SERVICE (ООО АКСИОМ ГРУП)Русская Бакалейная Компания