Старший бухгалтер

**Вакансия: Бухгалтер в сеть 2 бара и 1 ресторан с опытом работы.Рассматриваем только кандидатов с работой в офисе,график 5/2.**

**Обязанности:**1. **Документооборот и учёт:**- Оприходование накладных и внесение вручную.- Контроль правильности проведения актов списания и актов приема услуг.- Проведение оплат и инвентаризаций, занесение новой номенклатуры.- Участие в создании и корректировке ТТК (технологических карт) и проработок блюд.- Контроль себестоимости (СС) и коэффициента расхода продуктов (FC).- Расчет, контроль и редактирование норм расхода хозяйственных средств и сопутствующих товаров.

2. **Кассовые операции:**- Принятие кассовых смен и контроль правильности проводок типов оплат.- Загрузка банковских выписок и распределение денежных средств по статьям.- Формирование платежного календаря, ведение балансового отчета, ОПиУ (отчет о прибылях и убытках), ДДС (движение денежных средств).

3. **Работа с системами и программами:**- ЕГАИС, Меркурий, Честный Знак.- 1С: внесение накладных и услуг, реализация, подготовка платежных поручений, проведение банковских выписок.- Система банк-клиент и составление графика платежей.

4. **Взаимодействие с контрагентами:**- Ежемесячная сверка с контрагентами, формирование взаимозачетов, выявление расхождений в данных учета.- Контроль наличия и архивирование первичной документации.- Взаимодействие с поставщиками и согласование выгодных условий.

5. **Аналитика и отчетность:**- Формирование и анализ цен на готовые блюда.- Составление отчетов по указанию управляющего и владельцев бизнеса.- Оприходование товаров, внесение приходных накладных, ежедневные списания, внутренние перемещения.- Аналитика остатков, движения товаров, себестоимости и наценки.- Общий контроль с управляющим проекта.- Закрытие кассового дня.- Заведение и корректировка позиций меню в iiko.- Ежемесячные и ежеквартальные акты сверок с поставщиками.- Учет поступления продуктов и напитков.- Контроль себестоимости и закупочных цен.- Подготовка алкогольной декларации в установленные сроки.

**Требования:**- Опыт работы бухгалтером-калькулятором от 3-х лет в ресторанной сфере.- Знание законодательства для подготовки алкогольной декларации.- Опыт участия в инвентаризациях в ресторанной сфере.- Знание методик контроля себестоимости.- Опыт работы с большим объемом информации.- Хорошее знание iiko, Excel, ЕГАИС, Меркурий, Честный Знак.- Личное присутствие несколько дней в неделю на проекте.

**Условия:**- Оформление по ТК РФ.- График работы 5/2 (обсуждается), ненормированный рабочий день.- Зарплата обсуждается на собеседовании.

Мы ищем ответственного и опытного бухгалтера, который сможет эффективно управлять финансовыми операциями и учетными процессами в нашем ресторане. Если вы соответствуете требованиям и готовы к динамичной работе в ресторанной сфере, мы будем рады видеть вас в нашей команде!