Бармен ресторана "Базари"

Что мы предлагаем:

• Ставка 320 руб./час. + чаевые;
• График сменный 2/2, 3/3 по 12 часов;
• Оформление по ТК РФ;
• Бесплатное питание;
• Корпоративная культура: работа в дружном коллективе, где ценится личный вклад в общий результат, реальные перспективы роста внутри компании.
• Своевременный выплаты заработной платы.

Что вы будете делать:

• Полный цикл работы за барной стойкой: приготовление напитков (авторские лимонады, смузи, чаи, кофе, пиво), заготовок для этих напитков, настоек, соблюдение рецептуры и стандартов качества.
• Активное взаимодействие с гостями: помощь в выборе напитков, создание гостеприимной атмосферы.
• Консультирование по меню, рекомендации гастропары (напиток + блюдо).
• Поддержание чистоты и порядка на баре, соблюдение санитарных норм.
• Участие в инвентаризации, контроль запасов (своевременный заказ расходных материалов).

Что мы ждём от вас:

• Приветствуется наличие опыта работы барменом в заведениях с высокой проходимостью, желательно премиум сегмента.

• Знание техники приготовления напитков (от кофе до сложносоставных коктейлей).

• Энергичность, позитивный настрой, умение работать в команде.

• Искреннее желание помогать людям и делать их визит особенным.

• Готовность обучаться и внедрять новые стандарты.

Новый проект будет находиться по адресу набережная реки Мойки 1/8 лит. А!

Если вы видите себя в нашей команде, будем рады рассмотреть вашу кандидатуру!