Старший бармен

«Ресторан на Ярославском»
Уютный ресторан при банном комплексе.

Приглашает кандидатов на должность

СТАРШЕГО БАРМЕНА,

с перспективой роста до менеджера ресторана.

Место работы: Ярославский пр. 16
8 мин от метро УДЕЛЬНАЯ

УСЛОВИЯ:

- 4000 + % от товарооборота бара + чаевые
- График работы 2/2. Можно брать дополнительные смены.
- Перспектива карьерного роста до менеджера ресторана
- Бесплатное посещение банного комплекса
- Участии в развитии и планировании событийного маркетинга ресторана
- Стабильная компания, своевременные выплаты 2 раза в месяц
- Интересные тренинги о вине
- Развозка после 00:00

ЗАДАЧИ:

- Контроль работы двух баров на территории банного комплекса
- Отдача напитков согласно ТТК
- Контроль заготовок на баре
- Контроль и поддержания чистоты бара, инвентаря, оборудования
- Снятие инвентаризации, разбор результата
- Работа с честным знаком, ЕГАИС
- Контроль и составление графика барменов
- Составление закупки на бар
- Участие в составлении сезонных предложений