Банкетный менеджер в кафе "Молодость"

Открытие кафе «Молодость»: ищем банкетного менеджера (опыт в сервисе обязателен)

Кафе «Молодость» в Кропоткине готовится к открытию летней террасы и набирает команду профессионалов! Мы ищем банкетного менеджера с опытом работы барменом или официантом— если вы умеете организовывать мероприятия и любите работать с гостями, присоединяйтесь к нам!

Что мы предлагаем:

— конкурентную заработную плату (обсуждается индивидуально, в зависимости от опыта);

— официальное трудоустройство по ТК РФ;

— сменный график работы (обсуждается на собеседовании);

— бесплатное питание на смене;

— помощь в оформлении медицинской книжки;

— обучение и поддержку от руководства;

— возможность проявить себя в организации ярких мероприятий;

— работу в дружном коллективе и уютной атмосфере нового заведения.

Ваши обязанности:

— организация и проведение банкетов, фуршетов и тематических вечеров на летней террасе;

— консультирование клиентов по меню, барной карте и форматам мероприятий;

— составление банкетных меню и расчёт стоимости мероприятий;

— координация работы официантов, барменов и вспомогательного персонала во времямероприятий;

— контроль качества обслуживания и соблюдения стандартов сервиса;

— взаимодействие с поставщиками и подрядчиками (при необходимости);

— подготовка зала и оборудования к мероприятиям, контроль их состояния;

— работа с кассой и составление отчётности по итогам мероприятий.

Мы ждём от вас:

— опыт работы банкетным менеджером, официантом или барменом от 1 года;

— понимание специфики проведения банкетов и мероприятий разного формата;

— навыки работы с кассовым оборудованием и POS‑терминалами (приветствуется);

— отличные коммуникативные навыки и умение находить подход к разным гостям;

— организаторские способности и внимание к деталям;

— стрессоустойчивость и готовность работать в пиковые часы;

— опрятный внешний вид и грамотная речь;

— наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить.

Как откликнуться:
Отправьте короткое резюме или сообщение с указанием опыта работы на электронную почту: либо позвоните по телефону указанный на сайте кафе. В теме письма укажите«Банкетный менеджер на лето».

Ждём именно вас — давайте вместе сделаем кафе «Молодость» любимым местом отдыха гостей этим летом!