Заведующий производством (технолог)

По договоренности

Владимирская обл, г Киржач, мкр Красный Октябрь, ул Первомайская, д 2

Обязанности:
  • Организация технологического процесса.
  • Разработка рецептур и технологии производства кондитерской продукции.
  • Ведение технологической документации.
  • Расчет норм, анализ расхода сырья, затрат времени.
  • Контроль соблюдения рецептур.
  • Контроль за соблюдением техпроцессов выпуска продукции.
  • Контроль за условием и сроками хранения продукции и сырья.
  • Обучение и руководство персоналом, занятом на производстве.
  • Контроль соблюдения работниками санитарных норм и правил.
  • Инвентаризация и прописывание ттк.
Требования:
  • Опыт работы технологом от 3х лет на кондитерском производстве приветствуется.
  • Владение навыками организации и технологии производства кондитерских изделий.
  • Опыт создания и ведения производственной, нормативной документации.
  • Ответственность
Условия:
  • Достойная заработная плата (зависит от опыта и обсуждается индивидуально)
  • Официальное оформление
  • График работы 5/2
  • Работа в стабильной, динамично развивающейся компании
  • Перспективы карьерного и финансового роста
  • Предоставление жилья для иногородних


Поделиться:

Опубликована 4 дня назад

Вакансия в подборках

  1. Заведующий
  2. Технолог
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.