Су-шеф

Вдохновляйся итальянскими вкусами и стань частью легендарной команды!

Ты мечтаешь создавать настоящие гастрономические шедевры и работать с лучшими продуктами? Присоединяйся к "My Gelato" — здесь ты сможешь раскрыть свой кулинарный талант и внести вклад в создание уникального итальянского джелато и других изысканных блюд!

Что ты будешь готовить:

• Итальянское мороженое (джелато) по авторским рецептам;

Твои доходы и оплата труда:

• Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц
• Оформление официальное
• На испытательный срок оклад 85000р далее по результатам работы

График и формат работы:

• 5/2, смены по 8 часов
• Работа на месте работодателя (Москва)
• Полная занятость

Наши бонусы и преимущества:

• Скидки на продукцию "My Gelato"
• Возможность профессионального роста и обучения
• Дружная команда и поддержка наставников

Твои задачи:

• Организация и контроль работы кухни
• Приготовление и оформление продукции по стандартам компании
• Контроль качества и свежести продуктов
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности
• Обучение и наставничество младших поваров
• Ведение учета расхода продуктов
• Взаимодействие с шеф-поваром и командой

Наши ожидания:

• Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года
• Знание технологий приготовления десертов, мороженого, выпечки
• Умение организовать работу кухни и распределять задачи
• Ответственность, аккуратность, любовь к деталям
• Готовность учиться и развиваться вместе с нами
• Наличие действующей медкнижки или готовность оформить

О компанииГруппа компаний "My Gelato" — первая в Москве настоящая итальянская джелатерия. Мы производим легендарное джелато артиджинале по авторским рецептам из свежих натуральных ингредиентов. Наши кафе, точки в парках и на мероприятиях — место, где ценят качество, творчество и любовь к итальянским традициям. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая создает радость каждый день!