Заведующий производством/столовой

от 50 000 ₽

Рыночная зарплата

Обязанности:
  • Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока и столовой. Контролирует и обеспечивает своевременное, согласно режиму техникума, высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для учащихся и работников
  • Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий.
  • Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками столовой санитарных требований и правил личной гигиены. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности столовой техникума
Требования:
  • среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 5 лет или высшее образование и стаж работы от 3-х лет
Условия:
  • наличие медицинской книжки; прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований)

Адрес: Россия, Батайск, улица Куйбышева, 50/150
Показать на большой карте

Поделиться:

Опубликована 2 дня назад

Похожие вакансии

Мы производим оборудование и мебель из нержавеющей стали для пищевых производств, школ и санаториев. ... освещения, автоматики щитов управления; составление дефектных актов, отчетов выполнения ППР; сопровождение производства ... выпускаемой продукции; проектирование схемотехнических решений при производстве продукции; совместная ...
  • Полный день
  • Опыт от 3 лет
Логотип компании Рест МеталлРест Металл
  • Батайск
день назад
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.