Су-шеф

120 000 ₽

Рыночная зарплата

Усадьба Банная

Москва

Водный стадион
Войковская
Сокол

⚡ Откликнуться на hh.ru

Обязанности:

- Организация и координация бесперебойной работы кухни.

- Обучение, адаптация новых поваров.

- Контроль качества сырья, норм закладки, соблюдения рецептур

- Приготовление блюд согласно тех картам умение работать на любой позиции

- Контроль сроков, организации хранения продуктов, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров

- Проведение инвентаризаций.

Требования:

Опыт работы в сфере общественного питания на должности су-шефа не менее двух лет
Развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат, инициативность, ответственность, стрессоустойчивость, взрослый подход к работе
Навыки по планированию
Знание европейской и итальянской кухни
Умение делегировать и контролировать работу поваров

Условия:

В "Усадьбу Банную" на Войковской требуется Су-шеф
График работы: 5/2, выплата заработной платы 2 раза в месяц

⚡ Откликнуться на hh.ru

Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:

100k

145k

83k

120k

180k

Адрес: Россия, Москва, Новопетровский проезд, с2

Показать на большой карте

Опубликована 22 дня назад

Су-шеф

от 150 000 ₽

Выше средней на 25%

Pinski Gastronomic House – это больше, чем ресторанный бизнес, это искусство, где каждая деталь имеет значение. Под руководством Алексея Пинского мы создаем проекты, которые задают стандарты гастрономической культуры в России. Наш ресторан Regent, от...

Полный день
Опыт от 1 года

Pinski Gastronomic House

Москва

6 часов назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Су-шеф

140 000 ₽

Выше средней на 16%

Помощь повару при загрузке -Приемка товара -Проведение инвентаризации Требования -Требуется рабочий су-шеф ... -Опыт работы на позиции су-шефа от 1 года -Сильные лидерские и организаторские качества и способности ...

Полный день
Опыт от 1 года

СИМПОЗИ АРМА

Москва

день назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Су-шеф (м. Солнцево)

105 000 - 125 000 ₽

Рыночная зарплата

Трудоустроится в компанию может каждый! Вдохновляй команду и создавай вкус вместе с нами. Стань частью команды, где ценят профессионализм, инициативу и желание расти. Ключевые преимущества: Доход: Почасовая оплата + ежемесячная премия + бонусы. Карье...