Су-шеф
120 000 ₽
Рыночная зарплата
- Водный стадион
- Войковская
- Сокол
Обязанности:
- Организация и координация бесперебойной работы кухни.
- Обучение, адаптация новых поваров.
- Контроль качества сырья, норм закладки, соблюдения рецептур
- Приготовление блюд согласно тех картам умение работать на любой позиции
- Контроль сроков, организации хранения продуктов, ассортимента, количества и качества поступления продовольственных товаров
- Проведение инвентаризаций.
Требования:- Опыт работы в сфере общественного питания на должности су-шефа не менее двух лет
- Развитые лидерские и организационные качества, умение работать на результат, инициативность, ответственность, стрессоустойчивость, взрослый подход к работе
- Навыки по планированию
- Знание европейской и итальянской кухни
- Умение делегировать и контролировать работу поваров
- В "Усадьбу Банную" на Войковской требуется Су-шеф
График работы: 5/2, выплата заработной платы 2 раза в месяц
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
100k
140k
83k
120k
181k
Адрес: Россия, Москва, Новопетровский проезд, с2
Опубликована день назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX от 140 000 ₽
Выше средней на 16%
Срочно ищем су-шефа в новое бистро в центре Москвы Ищем сильного, ответственного и включённого су-шефа ... Меню разработано с участием известного шеф-повара. ... Требования: — опыт работы су-шефом или сильным старшим поваром; — умение организовывать команду и процессы ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Пэпэ Центр- Москва
день назад
от 85 000 ₽
... безопасности Обучение и наставничество младших поваров Ведение учета расхода продуктов Взаимодействие с шеф-поваром ... и командой Наши ожидания: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1 года Знание технологий приготовления ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Группа компаний My Gelato- Москва
день назад
от 104 000 ₽
... удобный инвентарь, безопасные рабочие места корпоративное обучение и наставничество, карьерный рост до шеф-повара ... корпоративные активности, подарки сотрудникам и их детям ежегодные конкурсы на звание «Лучший повар» и «Шеф-повар ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Группа компаний Кафетера- Москва
4 дня назад
от 100 000 ₽
Мы приглашаем, в наш дружный коллектив- СУ-шефа. ... каждому сотруднику, стрессоустойчивость, Опыт работы не менее 2-х лет на должности ведущего повара/су-шефа ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
БОТТЕГА- Москва
4 дня назад
от 120 000 ₽
Рыночная зарплата
Хорошие коммуникативные навыки Ответственность, трудолюбие, позитивный настрой Требования: Опыт работы су ... шефом не менее 1 года Контроль качества и подачи блюд.
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Новый Концепт- Москва
день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
от 140 000 ₽
Пэпэ Центрот 85 000 ₽
Группа компаний My Gelatoот 104 000 ₽
Группа компаний Кафетераот 100 000 ₽
БОТТЕГА