Су-шеф ресторана

... туристическом бизнесе - проводит отбор кандидатов в гостиницу "Новотель Санкт-Петербург Центр" на позицию Су-шефа ... участке кухни помогать шеф-повару в организации работы кухни, составлении графиков работы и отпусков ... Требования: опыт работы су-шефом, начальником смены или бригадиром в ресторане либо в гостинице не менее ...

Обязанности: Организация и координация бесперебойной работы кухни; Непосредственная работа на раздаче; Контроль над технологией приготовления блюд; Составление заявок на необходимые продовольственные товары; Ведение и контроль графиков работы поваров...

Обязанности: Проверка качества выпускаемых блюд с раздачи; Соблюдение чистоты на рабочем месте. Своевременная проверка количества и качества заготовок Заказ продуктов Составление графиков Контроль смены поваров Организация работы кухни Требования: Оп...

О проекте Ресторан с кальянной концепцией с акцентом на сезонные блюда, локальные продукты Ищем су-шефа ... — сильного практика, который умеет держать смену, контролировать качество и быть опорой шеф-повару. ... и управляющим Требования: Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 1–2 лет Понимание процессов кухни ...

В команду ресторана "Мясонская ложа" требуется повар-универсал. Если вы умеете или хотите научиться работать с мясом - смело откликайтесь на нашу вакансию! Обязанности: - Открытие и закрытие смены - Приготовление блюд по тех. картам - Работа в горяче...