Бариста

Кураж
Кофейня «Кураж» расширяется и ищет в команду бариста. Наша миссия - создавать дружелюбное пространство как для гостей, так и для нашей команды. Если ты любишь людей, ценишь качество и хочешь расти вместе с нами - тебе к нам!

Чем предстоит заниматься:
● Приготовление кофейных и других напитков по технологическим картам
● Оформление витрины с готовой продукцией
● Поддержание чистоты зала и рабочей зоны
● Проведение открытия и закрытия смены
● Заниматься приемом поставок
● Составлять отчеты с подсчетом остатков
● Общаться с гостями, создавать и поддерживать теплую, дружелюбную атмосферу
● Работать на кассовой системе IIKO

Мы ждем тебя, если ты:
● Умеешь и любишь общаться с людьми, отзывчивость и желание работать с гостями - основной приоритет
● Ответственный, внимательный и честный в работе
● Спокойно относишься к базовым рабочим моментам: уборке, открытию/закрытию, учету остатков
● Не конфликтен и можешь поддерживать приятную атмосферу в коллективе
● Умеешь адаптироваться и совершенствовать профессиональные навыки

Что мы предлагаем:
● Прозрачные условия и стабильный доход, который растет вместе с вашей квалификацией
● Стажировка: 250 рублей в час (период обучения и сдачи ТТК)
● Основная ставка: После успешной аттестации - 330 рублей в час + 1% от выручки точки. В среднем это 4400–4600 рублей за полную смену
● Через 6 месяцев: Повышение ставки до 360 рублей в час + 1%. Средний заработок за смену составит 4900–5100 рублей
● Обед и напиток за счет компании
● Работа в оборудованной мокрой точке
● Реальная перспектива профессионального и карьерного роста внутри компании

Мы развиваем две локации с разной атмосферой, но общим подходом - акцент на качестве, дружелюбии и ответственности.

1. Точка на ВДНХ (ул. Бориса Галушкина, 3)
Небольшая уютная кофейня в медицинском центре в 10 минутах ходьбы от метро. Работаем преимущественно в формате «to go», делая ставку на лояльность гостей и теплую атмосферу. Здесь важно умение быстро и качественно работать, создавая позитивный настрой даже за минуту общения.
График работы Бориса Галушкина 3 (ВДНХ) 12,5 ч (7:45-20:30)

2. Точка на Сокольниках
Новая, только открывающаяся кофейня в 10 минутах ходьбы от метро. Это уютное место с посадкой и полноценной мокрой точкой. Основная задача - с самого старта создать доброжелательную и приятную атмосферу, которая станет основой для лояльности гостей. Рядом расположены два университета, поэтому основная часть потока - студенты. Здесь важны два качества: если у тебя есть опыт - ты умеешь работать с высокой скоростью и обслуживать поток. Если опыта пока нет - важно умение хорошо адаптироваться к четким, механическим задачам и учиться в процессе. Это отличная возможность расти вместе с точкой и формировать её репутацию.
График работы точки с 7:00 до 20:00.