Шеф -повар, су шеф

Обязанности:
—закуп продуктов : составление заявок ; прием продуктов , контроль за хранением продуктов, контроль за изменением цен закупа, контролт ликвидности остатков
-приготовление продукции по ттк , систематизация и контроль сотрудников, обучение сотрудников , контроль за отдачей предзаказов ,
- составление расписания и план графиков и контроль за соблюдением
-проработка новых блюд
- контроль и соблюдение всех санитарных норм
- контроль экономических показателей

Требования:
- опыт в должности от 1 года
- желание учиться и развиваться
- наличие мед книжки

Условия:
— оклад и процент от выполнения плана
- график 5/2. Выходные в сб и вс
- бесплатное очень вкусное питание
-кофе
- обучение
- возмещение ГСМ
- вахтовый довоз сотрудников если вы живёте в иглино , шакша

О компании:
Моя кухня - это кафе, производство , которое открыл Максим Кулешов, именитый шеф городы Уфы. Высокое качество, настоящий вкус продуктов и чистота на кухне и в зале.