Требуется кондитер в соборное кафе

Обязанности:

—Приготовление кондитерских изделий по технологическим картам и рецептам.

- Замес различных видов теста, приготовление кремов, начинок, глазури.

- Выпечка и художественное оформление десертов.

- Контроль качества сырья и готовой продукции.

- Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов.

- Разработка новых рецептур и оформление витрин.

- Составление заявок на продукты и полуфабрикаты

Требования к кандидату:

- Среднее профессиональное образование (желательно).

- Знание технологии приготовления кондитерских изделий.

- Навыки работы с профессиональным оборудованием.

- Развитое вкусовое и обонятельное восприятие.

- Аккуратность, творческий подход, физическая выносливость.

- Опыт работы приветствуется, но возможно обучение на рабочем месте.

Условия:

сменный график работы.

О компании:

Кафедральный Собор г.Симферополя