Су-шеф в сеть кафе (Медведково)

Мы, АндерСон – сеть семейных кафе, собственное кондитерское производство и легендарные блюда, которые любят взрослые и дети.

Сейчас мы в поиске Су-шефа в один из наших ресторанов в Медведково.

Мы предлагаем:

— График 5/2 по 12ч;

— ЗП от 135,000руб в месяц стабильно, чистыми на руки;

— Оклад 5000р/смена + ежемесячные премии;

— Официальное оформление;

— Оплата всегда вовремя, без задержек;

— Скидки на продукцию компании;

— Бесплатное питание;

— Классную команду с доброжелательной атмосферой;

— Регулярное обучение и много поддержки на старте;

Что нужно будет делать:

— Обеспечивать бесперебойную работу на всех участках кухни;

— Организовывать и контролировать приготовление блюд согласно технологическим картам;

— Составлять заказы на продукты и расходные материалы;

— Поддерживать необходимый запас продуктов и заготовок;

— Участвовать в инвентаризации;

— Проводить обучение сотрудников кухни;

— Участвовать в приготовлении блюд на мероприятиях.

Ты нам точно подходишь, если:

— У тебя есть опыт работы в должности су-шефа;

— Уверенно владеешь способами обработки продуктов и технологиями приготовления;

— Ты знаешь правила ведения и заполнения внутренней документации;

— У тебя есть медицинская книжка или ты готов её сделать.