Руководитель производства (общественное питание)

На Фабрику Кухню в центр требуется Заведующий Производством.

Обязанности:

— Эффективное управление цехами, продуктами, персоналом и процессами;

— Системное исполнение контроля качества производимой продукции;

— Организация работ по оптимизации издержек и расходов;

— Контроль входящего сырья и условий хранения;

— Учет эффективного использования сырья;

— Соблюдение санитарных норм и правил;

— Работа с Меркурием,ЕГАИС,Честный знак;

— Учет и документооборот.

Требования:

— Опыт работы руководителем на пищевом производстве ОБЯЗАТЕЛЕН;

— Качественный опыт по работе по выпуску разного ассортимента Фабрики Кухни (заготовки для холодного и горячего цеха ресторана, мясные и рыбные полуфабрикаты, кондитерские изделия, хлеб);

— Базовая работа в программе автоматизации IIKO приветствуется.

Условия:

— График 5/2 с 08.00 до 18.00;

— Бесплатное питание для сотрудников и стабильную выплату заработной платы два раза в месяц;

— Дополнительное вознаграждение за каждого приведенного друга, ставшего нашим сотрудником.

Для отклика нажмите кнопку «Откликнуться» и оставьте актуальный номер телефона. Мы свяжемся с вами в течение рабочего дня (с 08:00 до 17:00, пн-пт).