Старший бригадир

**Вакансия: Старший Бригадир**

**Мы предлагаем:**

Стабильную работу в дружном коллективе

Конкурентную заработную плату (обсуждается по результатам собеседования)

Возможность профессионального роста и развития

Гибкий график / сменный график работы

Официальное трудоустройство

**Обязанности:**

Приготовление блюд по меню (холодные и горячие закуски, основные блюда, десерты)

Соблюдение рецептур и стандартов качества

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте (соблюдение СанПиН)

Участие в разработке сезонного меню

Контроль сроков годности и условий хранения продуктов

**Требования:**

Опыт работы от 1 года (предпочтительно в ресторанах, кафе или столовых)

Знание основных технологий приготовления блюд

Умение работать с различными видами продуктов (мясо, рыба, овощи, соусы и др.)

Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость

Наличие медицинской книжки

**Будет плюсом:**

Опыт работы на банкетах и фуршетах

Знание европейской, азиатской или авторской кухни

Готовы рассмотреть как опытных специалистов, так и талантливых начинающих поваров!