Шеф-повар
77 000 - 87 000 ₽
г Краснодар, тер Пашковский жилой массив, ул Крылатая, д 2
Kомпания O'КЕЙ поднимаeт заpаботную плaту!
Гипеpмаpкeт O’KEЙ пpиглaшaет в команду:
ШЕФ-повара - ул. Kpылатая, д.2 ТРЦ OZ Моll
Тpeбoвания:
- Опыт работы в сфере общественного питания обязателен
- Знание санитарных норм и правил
- Знание правил торговли
- Наличие управленческих качеств
- Знание организации и технологии производства блюд, кондитерских и хлебобулочных изделий
- Знание стандартов и технических условий на продовольственные товары. сырье и полуфабрикаты
- Наличие навыков планирования, обработки данных на ПК (текстовые редакторы и табличные процессоры)
- Знание калькуляции блюд и кулинарных изделий
Мы предлагаем:
- Официальное оформление и стабильные выплаты заработной платы каждые две недели
- Ежемесячная премия с первого месяца работы
- Премия за каждого приведенного друга в компанию до 15 000 рублей
- Премия Лучшим сотрудникам месяца
- Оформление медицинской книжки за счет компании
- Добровольное медицинское страхование
- Подбираем удобный график работы
- Развоз персонала на Яндекс Такси в вечернее время
- Возможность подработок
- Корпоративная скидка на товары от 10% до 20%
- Корпоративное обучение / Наставничество
- Возможность профессионального и карьерного развития
- Бесплатная парковка
- Комфортные условия – спец. одежда, прачечная, душевые, комната приема пищи
- Корпоративные мероприятия (подарки детям и сотрудникам Компании)
Чем вы будете заниматься:
- Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
- Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
- Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
- Контроль над работой сотрудников отдела
- Анализ продаж отдела производства гипермаркета
- Формирование заявок на поставки продукции
- Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
- Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и сопроводительной документации, а так же правильностью их оформления.
- Организация и участие в проведении инвентаризаций
- Осуществление списания товара
- Принятие оперативных мер по ликвидации недостатков в работе персонала производства
Вы опытный специалист или только начинаете свою карьеру? Отлично! МЫ ВАС ЖДЁМ!
Поделиться:
Опубликована 3 дня назад