Заведующий производством пекарни

Место работы: Гипермаркет «Глобус» Котельники

Официальное оформление в штат компании, оплачиваемые отпуска и больничные

Фиксированный оклад + KPI (система выполнения показателей)

График работы 2/2 с 7:00 до 19:00

Льготное и вкусное питание на смене

Скидка 10% во всех гипермаркетах «Глобус»

Работа на современном немецком оборудовании

Современная и удобная форменная одежда и обувь

Прозрачная система развития и карьерного роста, проводится регулярное профессиональное обучение от наших экспертов

Оформление медицинской книжки за счет компании

В задачи будет входить:

Управление персоналом - составление графика, расстановка сотрудников на своем участке

Организация и контроль процесса изготовления и оформления кондитерских изделий

Контроль качества используемого сырья, полуфабрикатов и готовых изделий на каждом этапе работы

Обеспечение выкладки готовых изделий на полках и витринах в торговом зале, согласно планограмме

Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм, чистоты и порядка на рабочем месте, содержания в чистоте инструментария

Контроль сроков годности выпускаемой продукции, качества упаковки, условий хранения и правильной работы оборудования, температурного режима

Мы ждем от вас:

Знание рецептур и технологических процессов производства кондитерских изделий

Желателен опыт производства кондитерских изделий, оформления тортов

Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям

Желание работать в команде

Ответственное отношение к делу, внимательность

Желание развиваться самому и внести свой вклад в развитие компани