Пекарь - универсал

В небольшой, но дружный коллектив пекарни- кондитерской требуется Пекарь.

(ЗП - достойная, начальство - адекватное!)

Становитесь частью нашей команды!

Обязанности:
— Планирование, организация, оптимизация и контроль работы смены.( для ведущего пекаря в смене)

— Контроль качества, сроков годности сырья, пф и готовой продукции,

— Замес теста и изготовление хлебобулочных изделий, а также позиций "на заказ".

— Работа с дрожжевым, слоеным, песочным тестом;

— Соблюдение технологического процесса выпечки;

— Уход за оборудованием.

Требования:

— Опыт работы пекарем- универсалом(полный цикл) обязателен, наличие медицинской книжки.

— Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий.(для ведущего пекаря смены)

— Ведение технологического процесса приготовления теста по всем технологическим фазам(по ТК) для выпечки хлеба и изделий из слоеного и сдобного теста.

— Готовность и желание работать с высокой скоростью, при этом зарабатывать хорошие деньги.

— Лидерские качества, умение работать в команде.

Условия:

— Официальное оформление в соответствии ТК РФ.

— Своевременная выплата заработной платы( 2 раза в месяц). Выплачиваются Премии по итогам работы за месяц, что значимо увеличивает ЗП у ответственных работников!

— Возможность вырасти до старшего пекаря смены.

— Бесплатное питание.

— Обеспечение спец.одеждой.

— Работа в дружном коллективе по сменному графику 3/3(12 часовой раб день).

— Оплата утреннего такси (для сотрудников, проживающих отдалённо)