Администратор / менеджер в ночной бар

В команду Соловей/Горилла (табачка) требуется менеджер / администратор.

Опыт в общепите желателен.

Обязанности:

- Управление подразделениями бара, зала и кухни

- Поиск и обучение персонала

- Прием первичной документации, ее оформление

- Работа с гостями, прием входящих звонков, бронирование столов, просчет предзаказов, ведение (административное) мероприятий, работы с сообщениями из соц. сетей и отзывами

- Формирование заявок на хоз средства и др.

- Открытие и закрытие кассового дня

- Ведение ежедневных и ежемесячных отчетов

- Контроль работы заведения

- Поддержание маркетинговых мероприятий направленных на привлечение посетителей, а так же на поддержание и увеличение спроса

- Решение конфликтных ситуаций с гостями

- Участие в арт-процессах заведения: декорации, форма, разного рода активности и т.п.

- проведение собраний с персоналом; участие в собраниях с менеджерским коллективом (управляющий, арт-директор, бар-менеджер, старший бармен, директор, учредителем)

- Знание кассовой дисциплины

- Опыт работы приветствуется

- Умение работать с Майкрософт, знание ворда и эксель

- Умение выполнять поставленные задачи

- Ответственность, коммуникабельность, умение работать в стрессовых ситуациях и режиме многозадачности

- Оформление по ТК РФ

- Выплаты 2 раза в месяц

Стажировка от 1 смены до 2 недель в зависимости от ваших навыков

При отклике на вакансию обязательно укажите:

– ФИО
– Опыт работы (любой, не обязательно общепит)
– Пару слов о себе
– Фото

Присылайте информацию о себе в сообщении и ждите ответа. Если вы подходите, то назначаем дату и приглашаем на собеседование.