Бухгалтер-калькулятор

80 000 ₽

г Санкт-Петербург, ул Жуковского, д 57
  • Площадь Восстания
  • Маяковская
  • Чернышевская

Обязанности:
  • Обработка первичной документации: перемещения, заборные листы, списания, расчет количества сырья на списание,
  • Контроль, анализ и ведение производственного учета в программе,
  • Создание калькуляционных карт, внесение изменений, корректировок,
  • Расчёт калорийности блюд, контроль процента отходов,
  • Внесение ежемесячных инвентаризаций по подразделениям, формирование результатов, анализ излишков и недостач,
  • Контроль за верностью внесенных приходных документов от поставщиков на товар,
  • Контроль за изменением цен на продукты, оперативное внесение изменений в технологические карты,
  • Контроль и анализ остатков на складах,
  • Взаимодействие с отделами бухгалтерии, закупок, шеф-поварами и управляющими,
  • Ведение нескольких подразделений - столовые,
  • Организация полного цикла учета сырья, готовой продукции, полуфабрикатов и товаров в нескольких подразделениях, включающего в себя контроль приходов, составление и контроль технологических карт, просчет себестоимости изготавливаемых изделий, выпуск полуфабрикатов и готовой продукции, перемещения между складами / цехами / производствами,
  • Работа с актами списания и переработки,
  • Участие в инвентаризациях и их разбор, учет списаний по статьям расхода, контроль правильности заполнения производственных документов сотрудниками производства; формирование отчетности о движении сырья и готовой продукции на складах по статьям, контроль себестоимости выпускаемой продукции
Требования:
  • обязательный опыт работы бухгалтером-калькулятором в общепите и на пищевом производстве от 3-лет,

  • опытный пользователь ПК, Excel, Меркурий, 1С,

  • знание программ StoreHouse Pro и Iiko,

  • знание документооборота производственного учета,

  • понимание процессов движения товаров на производстве,

  • ответственность, внимательность и умение работать с большим объемом информации

Условия:
  • оформление по ТК РФ,
  • график работы с 9-30 до 18-00


Поделиться:

Опубликована 9 дней назад

Вакансия в подборках

  1. Бухгалтер
  2. Калькулятор
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.