Бармен

Мы - Кафе "Корсика" расположенное на берегу моря, в пгт. Новофедоровка, Крым — ищем энергичного и талантливого бармена в нашу команду!

Если вы любите создавать уникальные напитки, общаться с гостями и знаете всё о коктейльной культуре, мы будем рады видеть вас среди нас.

Что нужно делать:
- обслуживать гостей за барной стойкой;
- готовить алкогольные и безалкогольные напитки по меню и рецептам заведения;
- консультировать гостей по ассортименту напитков и их сочетанию с блюдами;
- поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте;
- участвовать в инвентаризации и учёте барного инвентаря и напитков;
- контролировать сроки годности и условия хранения продукции;
- работать с кассовым аппаратом и POS терминалом;
- помогать в подготовке бара к открытию и закрытию смены.

Мы ждём, что вы:
- имеете опыт работы барменом от 1 года (рассматриваем и кандидатов без опыта);
- отлично знаете ассортимент напитков, основы миксологии и классические рецепты коктейлей;
- умеете работать в команде и быстро ориентироваться в пиковые часы;
- коммуникабельны, доброжелательны и стрессоустойчивы;
- внимательны к деталям и аккуратны в работе;
- знакомы с правилами обслуживания и стандартами сервиса;
- готовы соблюдать санитарные нормы и правила гигиены.

Будет плюсом:
- опыт работы
- навыки составления авторских коктейлей;
- опыт участия в барных конкурсах или мастер классах.

Мы предлагаем:
- график работы:5/2
- стабильную заработную плату: оклад + % от продаж / чаевые (обсуждается на собеседовании);
- официальное трудоустройство по ТК РФ;
- бесплатное питание во время смены;
- обучение и профессиональное развитие: мастер классы от шеф бармена, дегустации;
- дружный коллектив и атмосферу, где ценят инициативу и креатив.

Ждём именно вас!