Шеф повар

Описание вакансии
— Ищем шеф-повара в ресторан "Вкус Времени " Алексинский район д. Айдарово
Требования
—Опыт работы не менее 3-х лет, профильное образование, знание процессовсовременной кухни, управленческие навыки. Ответственность, инициативность, внимательность. Наличие мед книжки
Обязанности
— Управление работой кухни, контроль качества блюд и соблюдения стандартов, закупка и прием товара, соблюдение правил хранения, участие в инвентаризациях, развитие меню, обучение поваров, административные функции.
Условия
— Оклад 100000 руб. + премии, официальное трудоустройство по ТК РФ, график работы по договоренности
Премии и другие мотивационные выплаты
Питание, оплата транспортных расходов, обучение за счет компании