Повар бригадир

Компании ООО "Естественный выбор" г. Нижневартовск требуется Повар-бригадир вахтовым методом работы.

Работа на месторождениях по ХАНТЫ-МАНСИЙСКОМУ АО в вагон-городках.

Продолжительность вахты: 30, 45, 60 дней

Обязанности:

- Самостоятельное приготовление блюд и кулинарных изделий (холодные закуски, первые блюда, гарниры, вторые блюда, напитки),

— Контроль сроков годности продуктов питания,

— Контроль сохранности ТМЦ,

— Ведение документооборота(инвентаризационная ведомость, марочный отчет, отчет кассира-операциониста, ведомость на питание),

— Составление заявок на продукты питания.

Оплата своевременно 2 раза в месяц, офиц. трудоустройство.

При заезде/выезде предоставляется гостиница-общежитие.

ТРЕБОВАНИЯ:

— Образование от средне-специального (общепит),

— Опыт работы поваром-бригадиром/ старшим поваром от трёх лет обязательно,

— Опыт ведения отчетной документации,

— Опыт составления заявок на ТМЦ и продукты питания,

— Знание СанПин, умение читать тех карты,

— наличие действующей мед. книжки /готовность пройти мед.осмотр в ближайшее время

УСЛОВИЯ:

— Работа вахтовым методом

— Место вахты: Ханты-Мансийский АО

— Официальное трудоустройство,

— Официальная, своевременная з/п,

— Достойный уровень з/п,

— Бесплатное проживание на территории работодателя.