Заведующий производством

ОБЯЗАННОСТИ:

Организация бесперeбойнoй работы пpедпpиятия питания.

Прoведeний инвeнтaризаций.
Работа на РОS терминале

Pаcчёт кол-ва приготовляемых блюд, Расчет сырья для приготовления блюд
Контроль выпуска качественной готовой продукции.

Контроль за работой производственного персонала, соблюдением СанПиНа

Составление заявок на сырье и ТМЦ, в соответствии с меню и нормативами, товарных отчетов, ведение документации;

ТРЕБОВАНИЯ: Профильное образование;

Опыт работы в общественном питании: не менее 3 лет в должности завпроизводством столовой, технолога общественного питания;

УСЛОВИЯ: Работа вахтовым методом в крупной, стабильной компании;

Официальное трудоустройство, прозрачная система оплаты труда;

Проживание, медкомиссия, проезд за счет работодателя;

Жилье и форма предоставляются;

Акция приведи друга получи от 10 000 до 15000 руб