Повар универсал на завтраки (шведская линия)

Гостиница категории 4 звёзды, расположенная в 50 метрах от «ВЭБ Арены» (стадиона ЦСКА) и в шаговой доступности от станций метро «ЦСКА» и «Зорге», приглашает на работу повара‑универсала.

**Обязанности:**
* приготовление завтраков (европейская и русская кухня) в соответствии с утверждённым меню и стандартами 4‑звёздочной гостиницы;
* соблюдение технологических карт и рецептур;
* контроль качества и презентации блюд перед подачей;
* поддержание чистоты и порядка на рабочем месте и в зоне хранения продуктов;
* соблюдение санитарных норм и правил гигиены (СанПиН);
* участие в инвентаризации кухонного инвентаря и продуктов.

**Требования:**
* опыт работы поваром от 1 года, предпочтительно в гостиничном или ресторанном бизнесе;
* наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить;
* знание основ кулинарного производства и технологий приготовления блюд;
* понимание принципов организации питания в гостиницах высокого уровня;
* ответственность, аккуратность, пунктуальность, стрессоустойчивость;
* умение эффективно работать в условиях графика 2/2;
* способность работать в команде и оперативно выполнять задачи.

**Условия:**
* график работы: 2/2, с 23:00 до 10:00;
* официальное трудоустройство согласно Трудовому кодексу РФ;
* стабильная заработная плата (обсуждается на собеседовании с учётом опыта и квалификации);
* оплачиваемый ежегодный отпуск;
* оплата больничных листов;
* 13‑я зарплата по итогам года;
* возможности для профессионального роста и обучения;
Дополнительно оплачиваються банкеты!!!
* работа в престижном районе с удобной транспортной доступностью (рядом со стадионами и станциями метро).

**Мы предлагаем:**
* работу в стабильной и динамично развивающейся компании;
* современную оборудованную кухню;
* дружный коллектив и поддержку со стороны руководства;
* расположение в удобной локации — рядом с «ВЭБ Ареной» ЦСКА, станциями метро «ЦСКА» и «Зорге»