Менеджер в ресторан Груша

Менеджер ресторана ставка 3500 + % от банкетов + чай

Ваши задачи:

Организация и контроль работы всех подразделений ресторана: от кухни до зала

— Подготовка ресторана к открытию и запуску смены

— Ведение и закрытие смены, работа с кассовой дисциплиной

— Взаимодействие с гостями: решение вопросов, создание атмосферы гостеприимства

— Контроль качества сервиса и стандартов обслуживания

— Работа с системой Айко и таблицами для учета и отчетности

— Обучение и поддержка команды, мотивация сотрудников

— Наши ожидания:

Опыт работы в ресторанном бизнесе от 1 года

— Уверенное владение Айко и Google (excel) таблицами

— Организаторские способности, умение работать в режиме многозадачности

— Грамотная речь, клиентоориентированность, стрессоустойчивость

— Ответственность и внимательность к деталям

— Условия и преимущества:

Гибкий график: 3/3, 2/2 или 4/3 на выбор

— Смены по 13 часов

— Зп 250 р/ч + % от банкетов + kpi от оборота

— 100% компенсация такси до дома

— Оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата

— Работа в современном ресторане с дружной командой

— Возможности для профессионального роста и развития

— О компании Мы — команда единомышленников, создающих атмосферу уюта и вкуса в каждом уголке нашего заведения. Присоединяйтесь к нам, чтобы вместе воплощать лучшие гастрономические идеи и радовать гостей каждый день!