Администратор ресторана

Четырех-звездочный отель ищет Менеджера ресторана подразделения организации питания, от претендента на эту должность мы ждём профессионализма, желание реализовывать свой опыт, умение добиваться поставленных целей, жизнерадостность и позитивная жизненная позиция. Для того что бы успешно работать на предлагаемой должности необходимо иметь опыт работы руководителем в сфере общепита не менее 1- го года, нужно владеть всеми необходимыми программами управления, отчётности и учёта в ресторане, знать стандарты обслуживания ,иметь навыки разработки СОПов и их внедрения, навыки кассовой дисциплины, навыки управления персоналом, в обязанности входит подбор персонала, адаптация на рабочих местах, разработка и внедрение отчётности , контроль эффективности заявок, контроль соблюдений ТТК и отработанной подачи блюд, участие в разработке концепции и контроль реализации, внедрение инструментов повышающих финансовые и качественные показатели.....

Работа в крупном, стабильном предприятии, официальное трудоустройство, соц. пакет согласно тк РФ, управление одним из основных подразделений отеля, система премирования, возможность реализовать себя и свои навыки в новом, городском Отеле с номерным фондом 100 номеров.