Старший повар

Мы предлагаем:

• официальное трудоустройство
• доход от 90 000 рублей;
• зарплата 2 раза в месяц, без задержек;
• бесплатное питание;
• бесплатная униформа;
• график работы 5/2, 4/3;
• оплата больничных и отпусков;
• иногородним бесплатное проживание на территории отеля;
• подарки к праздникам и памятным датам,
• бесплатное профессиональное обучение
• детские подарки к праздникам, мероприятия для детей;
• надбавки за стаж, доплата к отпуску, мат. помощь;
• скидки на услуги отеля для вас и вашей семьи;
• бесплатные корпоративные мероприятия 2 раза в год.
• бесплатный корпоративный транспорт (Таруса, Тарусский район, Калуга, Серпухов, Протвино, Кременки)

Обязанности:

• Организация работы бригады поваров;
• Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места к работе.
• Приготовление, оформление и презентация блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения;
• Контроль качества продуктов и готовых блюд.
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм.
• Контроль сроков хранения и условий хранения продуктов.
• Участие в инвентаризации.

Требования:

• профильное образование (среднее профессиональное или высшее);
• опыт работы старшим поваром от 1 года;
• знание технологии приготовления блюд соответствующей кухни;
• ответственный подход к работе;
• аккуратность.