Су-шеф/Kumpan terra (50-летия Октября, д. 20)
75 000 - 100 000 ₽
Концепция ресторана Kumpan Terra - изучение гастро ДНК Башкирской земли/
Приглашаем соискателя на должность Су-шефа
Обязанности:
— организовать и контролировать комфортную работу кухни на смене;
— контролировать соблюдение ТТК приготовления блюд;
— заказывать сырье и контролировать сроки и объёмы.
— вести документооборот, отчетность, табель учета времени;
— контролировать соблюдение СанПиН, ОТ, ТБ и ПБ;
— адаптация стажеров;
— контролировать соблюдение Стандарта внешнего вида и поведения;
— быть правой рукой Шеф -повара.
Требования:
— Опыт работы от 2-х лет
— действующая мед.книжка
Условия:
— место работы, с удобной транспортной развязкой;
— трудоустройство по ТК РФ;
— график сменный;
— стабильная выплата аванс/расчет 2 раза в месяц;
— ставка 310 р/ч + % от ТО;
— горячее питание;
— вечерний трансфер до дома;
— периодический медосмотр;
— корпоративные мероприятия и тимбилдинг;
— участие в выездных мероприятиях;
— повышение квалификации, карьерный рост.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
55k
76k
51k
90k
Опубликована 14 часов назад
Похожие вакансии
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Уфа
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Уфа
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Уфа
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Уфа
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Уфа