Управляющий рестораном

до 180 000 ₽

г Москва, Краснопахорский р-н, поселок Щапово, ул Садовый Квартал, д 4А

Обязанности:
  • Управление персоналом.

    (Поиск сотрудников, контроль за их работой, составление регламентирующих документов, проведение собраний в коллективе, организация обучающих процессов для работников, инструктаж по технике безопасности.)

    - Управление финансами.

    (Контроль политики ценообразования, финансовой отчетности, расходов и прибыли в организации.)

    - Организация работы и контроль за структурными подразделениями.

    (Кухня, бар, бухгалтерия, маркетинг, контроль работы официантов.)

    - Управление запасами.

    (Контроль за уровнем запасов продуктов и напитков, заказ товаров и минимизация потерь.)

    - Обслуживание клиентов. (Взаимодействие с посетителями, решение их жалоб и обеспечение высокого уровня сервиса.)

    - Соблюдение стандартов и норм. (Соблюдение стандартов безопасности и гигиены, а также контроль выполнения законодательства, касающегося работы ресторана.)

    - Обучение и развитие персонала. (Организация тренингов для сотрудников, чтобы повысить их квалификацию и уровень обслуживания.)

    - Маркетинг и реклама.

    (Разработка и реализация маркетинговых кампаний, направленных на привлечение новых клиентов и удержание постоянных.)

Требования:

Необходимо быть профессионалом своего дела и наладить работу нового семейного ресторана.

Активная жизненная позиция, креативность, умение находить выход из сложных ситуаций, высокий уровень внутренней культуры.

Условия:
  • Работа в Новой Москве, п. Щапово. При необходимости предоставляем жильё.
  • Официальное трудоустройство
  • Дружный коллектив
  • Обеды
  • Своевременные выплаты


Поделиться:

Опубликована 15 дней назад

Вакансия в подборках

  1. Управляющий
Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.