Пекарь-кондитер

Обязанности:

Умение работать с

технологическими картами

Знание СанПиН

Умение работать с

различными видами теста

Навык выпечки хлеба,

штучных булочных изделий, кондитерских изделий

Работа на технологическом

оборудовании

Участие в инвентаризации

Расчет количества

продуктов для приготовления полуфабрикатов и блюд. Составление заявок с учётом

расхода сырья.

Требования:

Желание работать

Удостоверение пекаря или повара-кондитера

Опыт работы поваром от 1 года

Условия:

Заработная

плата за цикл вахты 171 тысяча рублей

Официальное

трудоустройство

Компенсация

проезда, медицинской комиссии

Заработная

плата указана за цикл вахты 45/45

Работа в Иркутской области

Пекарь-кондитер