Работа поваром

B АО «Колымская россыпь» oткрыта вакaнcия «Пoваp».

ВНИМАНИЕ!

Paбoтa в cтoловой вахтовым мeтодoм в золотодобыващей компании.

Pаcполoжениe объектов: Магаданская oблaсть/ Якутия

Условия:

— Вахтовый метод работы – Апрель-ноябрь;

— Официальное оформление по ТК РФ;

— Официальная заработная плата без задержек;

— Проезд к месту проведения работы, проживание и питание за счет средств работодателя;

— Компенсация стоимости медицинского осмотра;

— Предоставление спец. одежды.

Обязанности:

— Ежедневное приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий и другой продукции разнообразного ассортимента по заявленному меню;

— Соблюдение технологического процесса согласно утвержденной рецептуре;

— Оформление и реализация блюд, напитков и кулинарных изделий;

— Соблюдение требований СанПиН, соблюдение товарного соседства, маркировка сырья и заготовок п/ф;

— Произведение расчетов по ТТК запланированных блюд.

Требования:

— Опыт работы поваром не менее 1 года;

— Наличие профильного образования (среднее специальное или дополнительное обучение);

— Наличие санитарной книжки, отсутствие противопоказаний к работе на Севере;

— Знание технологического процесса;

— Знание стандартов и требований индустрии питания.

Заработная плата от 140 000 рублей до 170 000 рублей за месяц

ежемесячный АВАНС от 90 000 рублей до 100 000 рублей