Засольщик мяса и мясопродуктов

Требования:
• Желателен опыт работы от 6 мес. Рассматриваются кандидаты с опытом работы поваром. Готовность к обучению, к освоению новых профессиональных навыков и технологических процессов.
• Ответственность.
• Работоспособность.

Обязанности:

• Формование, навеска мясосырья для производства всех видов деликатесов.
• Ведение процесса посола мяса и шпика посолочной смесью или рассолом вручную, в мешалках и посолочных агрегатах.
• Составление посолочной смеси и приготовление рассола по заданной рецептуре.
• Перекладка мяса и шпика в процессе посола, укладка в тару.

Условия:
• График работы: 1/3(сутки/трое) с 8.00 до 08.00 часов.
• Дополнительная информация: работа в г. Дмитров Московской области, бесплатное питание, спецодежда, социальные гарантии.
• Возможность карьерного роста