Администратор ресторана

Обязанности:

1. Обеспечение бесперебойной работы ресторана, заказ продукции, взаимодействие с поставщиками , контрагентами,

2. Работа с персоналом, подбор персонала на работу: официантов и барменов, обучение сотрудников, контроль работы сотрудников, контроль работы зала.

3. Планирование бюджета ресторана, отчеты, ревизии.

4. Контроль работы техники и оборудования ресторана, своевременное устранение неполадок.

5. Помощь в разработке спец предложений для гостей ресторана, работа с печатными организациями.

Требования:

Образование высшее или средне специальное. Опыт работы в общепите, возможно на разных должностях, не менее 2 -х лет.

Резюме желательно при обращении к вакансии.

Зарплата высокая , по результатам собеседования.