Повар на раздачу

Ищем Повара в команду ресторана «Мистер Норис»

Обязанности :

· Приготовление блюд по утвержденным технологическим картам (ТТК) с строгим соблюдением стандартов качества, веса и подачи.

· Подготовка и организация рабочего места перед началом смены.

· Содержание своего рабочего места, оборудования и инвентаря в идеальной чистоте на протяжении всей смены .

· Работа с продуктами по системе FIFO («первый пришел — первый ушел») для обеспечения максимальной свежести ингредиентов.

· Участие в плановых инвентаризациях сырья и продукции.

· Соблюдение норм безопасности и правил эксплуатации кухонного оборудования.

Требования :

· Опыт работы поваром от 1 года (предпочтительно в ресторанах с азиатской, японской или паназиатской кухней).

· Дисциплинированность, ответственность и умение работать в команде в условиях высокой загрузки.

· Уверенное знание и умение работать с технологическими картами (ТТК). ·

Строгое соблюдение санитарных норм (санитарные требования к рабочему месту).

· Понимание основ организации работы на профессиональной кухне.

Условия :

· Стабильный график работы: 2/2, 3/3 или 4/2 (обсуждается индивидуально).

· Вкусное питание и напитки по меню ресторана.

· Своевременная заработная плата без задержек.

· Развоз после работы по утвержденным маршрутам.

· Карьерный рост и обучение в дружном коллективе единомышленников.

· Работа в современном ресторане с качественным оборудованием и отлаженными процессами.

О нас: «Мистер Норис» — это ресторан-герой, где оживают лучшие рецепты Азии. Мы не просто готовим еду — мы создаем уникальный культурный и гастрономический опыт. Наша команда энтузиастов использует только натуральные ингредиенты, чтобы каждое блюдо дарило нашим гостям энергию для жизни, мечтаний и новых открытий.