Повар су шеф
400 ₽
Мы ищем профессионала, который не просто руководит из кабинета, а сам стоит на процессах и работает в цеху вместе со своей командой. Нам нужен лидер, для которого работа руками — это способ обеспечить идеальное качество.
Наш идеальный кандидат:
— Опыт: от 5 лет в европейской кухне (профильное образование будет плюсом).
— Формат: вы «играющий тренер» — лидер, который работает на линии в часы пик и лично контролирует каждый чек.
— Мастерство: знание техник, современных подач и умение работать быстро без потери качества.
Что мы ожидаем от вас:
— Личное участие: работа на смене, приготовление блюд и контроль выдачи.
— Управление командой: личный пример в работе, обучение поваров и поддержание дисциплины.
— Экономика и порядок: работа с техкартами, контроль фудкоста, минимизация списаний и проведение инвентаризаций.
— Санитария: поддержание идеальной чистоты на рабочем месте (ХАССП)
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
65k
92k
1k
146k
Опубликована 15 часов назад
Похожие вакансии
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Ижевск
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Ижевск
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Ижевск
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Ижевск
- Можно удаленно
- Полный день
- Опыт до 1 года
- Ижевск