Шеф-повар

Кафе «Ивановка» приглашает сотрудников в команду.
Мы предлагаем стабильную работу и понятные условия.

⸻

👨‍🍳 Шеф-повар

График работы: 5/2, с 09:00 до 18:00
Заработная плата: 70 000 ₽ (за 22 смены)

Обязанности:

— Организация бесперебойной работы кухни

— Контроль качества и стабильности блюд

— Соблюдение технологических карт и стандартов приготовления

— Управление заготовками, списаниями и остатками

— Контроль фудкоста и участие в оптимизации затрат

— Разработка и обновление меню

— Введение сезонных предложений и новых блюд

— Анализ продаж и корректировка ассортимента

— Подбор, обучение и управление командой кухни

— Контроль дисциплины и выполнения задач

— Составление графиков работы

— Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

— Контроль чистоты и порядка на кухне

— Ведение необходимой документации

— Взаимодействие с управляющим

🍽 Питание на рабочем месте
🚕 Компенсация проезда с работы до дома