Повар универсал в ресторан

Мы — команда отеля NeBali. Научим всему, что умеем сами!

Кого мы ищем :

Любит своё дело. Вы не просто работаете за деньги, а получаете удовольствие от процесса. Вам нравится, когда блюдо получается красивым и вкусным.

Ответственный и чистоплотный. Моете руки до и после. Следите за порядком на рабочем месте. Не оставляете грязь за собой. Понимаете, что чистота на кухне — это безопасность гостей.

Готов учиться. Мы многому научим: паста, пицца, хлеб с нуля, авторские соусы, техники работы с мясом и рыбой. Но вы должны быть открыты к новому и не говорить «я и так всё умею».

Готов выходить на усиление в праздники и банкеты. В обычные дни работаете по графику 3/3 или 5/2. Но в Новый год, 8 Марта, на свадьбы и крупные банкеты нужна будет помощь. Это оплачивается отдельно.

Умеет работать руками и головой. Вы не боитесь нарезки, мытья и чистки овощей, порционирования. Но при этом понимаете технологию, можете подстроить рецепт под ситуацию, чувствуете продукт.

Опыт от 2 лет приветствуется.

Что мы НЕ требуем:

— высшего образования

— опыта в дорогих ресторанах

— знания иностранных языков

— идеального знания техкарт с первого дня

Мы ищем человека, который хочет расти, учиться и работать в хорошей атмосфере. Если вы такой человек — мы ждём вашего отклика.

Что нужно будет готовить:

Холодные закуски, салаты. Паста, пицца, хлеб, выпечка (своё тесто). Классические горячие блюда и много интересного.

Условия работы:

Оформление по ГПХ (официально, налоги платим)
Обучение и карьерный рост
Трансфер из г.Солнечногорска
Питание за счёт ресторана
Премия по итогам сезона
График обсуждаем
Праздники и банкеты — отдельная оплата усиления

Проживания на территории нет

Как откликнуться:

Напишите в чат Авито кратко: возраст, сколько лет на кухне, что умеете готовить лучше всего, резюме лишним не будет как и рекомендация с последнего места работы.