Су-шеф в новый ресторан Merci Madlen (г Пушкин)

ПРИГЛАШАЕМ СУ-ШЕФА В НОВЫЙ РЕСТОРАН

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

🟢Заработную плату оклад 120 000 руб .

🟢График 5/2 по 12 часов;

🟢Премия за акцию "Приведи друга";

🟢Бесплатное питание и униформу;

🟢Корпоративные мероприятия (спортивные соревнования, ежемесячные конкурсы, поздравления с новым годом, днем рождения).

🟢Тренинги и мастер классы по поварскому искусству.

ОБЯЗАННОСТИ:

🟢Управление персоналом кухни;

🟢Организация, контроль работы и обучение персонала кухни;

🟢Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;

🟢Проведение инвентаризации;

🟢Работа с поставщиками и составление заявок на продукты;

🟢 Определение потребности в полуфабрикатах, обеспечение их своевременного поступления на производство, контроль сроков, ассортимента, количества и качества их поступления и реализации.

ТЕБЕ ТОЧНО К НАМ, ЕСЛИ:

✅Ты хочешь профессионально расти и развиваться;

✅Твое кредо, готовить на кухне как для себя и своих близких;

✅Ты хочешь трудиться в стабильной и развивающейся компании.

РАБОТА ЕСТЬ В РАЗЛИЧНЫХ РАЙОНАХ ГОРОДА!

ПРОЙДИ СОБЕСЕДОВАНИЕ ПО ТЕЛЕФОНУ!

Вашим преимуществом будет аналогичный опыт в ресторанах Mama Roma (Мама Рома), Марчеллис, DEL MAR (Дель Мар), Ginza Project (Гинза Проджект), CHE group (Че групп) Итальянская кухня, европейская кухня.